简易凉面懒人凉皮的做法_简易凉面 & 懒人凉皮_简易凉面懒人凉皮怎么做_吾家私厨的菜谱

本文摘要：1张图片“南方的夏天到了……不吃什么？怎么不吃？怎么不吃得冷笑话？于是就，自己动手丰衣足食！凉皮外面没有购买，是在网上看曼取食慢语Amanda的配方，因为传统的洗面步骤太麻烦了，告终而坦言。酱汁这次也懒散，必要按照日日熬Norna的。不过对于肉食动物，还是肉酱香。

1张图片“南方的夏天到了……不吃什么？怎么不吃？怎么不吃得冷笑话？于是就，自己动手丰衣足食！凉皮外面没有购买，是在网上看曼取食慢语Amanda的配方，因为传统的洗面步骤太麻烦了，告终而坦言。酱汁这次也懒散，必要按照日日熬Norna的。不过对于肉食动物，还是肉酱香。” 食材明细主料澄粉250g面粉25g水450g盐少许苗条500g青瓜1根鸡蛋1个花生适度芫茜适度豆芽适度辅料芝麻酱4匙麻油1匙糖1匙白醋1匙酱油1匙白开水适度酱香口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性简陋凉面懒人凉皮的作法步骤1再行做到凉皮，把澄粉，面粉，水按一定的比例（食材明细有）混合并搅匀，再行特少许的盐。

2先在碟子上刷一次油，再行丰一勺推倒在碟子上。放在微波炉叮一分半钟。

（丰之前要搅匀下面纸，很更容易沉底；只要碟子是平底的可以放进微波炉都行；一开始最差时间再行设置一分钟看下凉皮是不是成事了，用手碰下表面没粘手，没就是好了，叮过头不会软。每个微波炉的功率都有区别。）3作好一张，就在表面也翻一层油，用刮刀刮下来放在另外的碟子上可用。

如此以此类推反复，每张都砌在一起，以便便利撕破，所以一定要忘记涂油。4托细条，因为我没生熟分离的涂板，所以我是必要卷一起用厨房剪刀剪成。装有好可用5烧开水，必要把面条放进去蒸熟。

捞起，放在凉开水里面降温。6沥干水，用少许麻油配料。

防止硬在一起。可用7花生洗涤沥干，热锅放点油，小火拌，盐加多点进来，因为大多都是涂在锅里。咸淡尝尝，盛出可用8豆芽烫熟；芫茜磨碎；煮蛋饼，托蛋丝；青瓜甩丝（其他配菜根据个人口味，例如萝卜丝，木耳丝）9酱汁，按一定的比例（食材明细有）配料。

如果太稠，就加点水溶解（图中是还没煮沸，较为米粉）。如果吃辣的还可以加点老干妈或辣椒。

10全家福，青瓜丝缺席。溢拍电影它。11在自己的碟子上，再加自己讨厌的，配料不吃。

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